Quienes somos

 Bambarol 06

Albert Ferrer Firpo

Saüc, Barcelona. ( *michelin)
Marenostrum, Pekin.
Ohla Gastronòmic, Barcelona.
La Cuina de Can Pipes, Girona. (*michelin)
Chiberta, Paris. (*michelin)
Grand Hyatt, Seül.
OT, Barcelona.
Escribà, Barcelona.
Cambio de Tercio, Londres.